Paleo

Så er min kæreste og jeg startet på paleo, eller stenalderkost som de fleste nok kender det.
Da vi har hørt så meget om det, tænkte vi at det måtte vi os prøve. Vi har valgt at vi vil prøve det for en måned, og dagen i dag er/var den første. Der er jo egentlig paleo og paleo 2.0, så vi har valgt lidt en blanding af disse to.
Kort sagt handler paleo om nak og æd. Du må ikke spise brød, kartofler, pasta, ris eller mejeriprodukter.
Der findes heldigvis en hjemmeside, hvor der er nogle opskrifter, så man ikke føler at det er helt uoverskueligt.
Jeg glæder mig til at se hvilke forandringer man vil kunne mærke i kroppen, og om man evt vil tabe sig lidt, nu når man skærer alt det sukker og fedt væk :)
Vi har valgt at vi vil veje os 1 gang i ugen for at se om der sker noget, så på tirsdag skulle der helst være sket lidt :)